# j’ai testé pour vous… For the love of the south, un blog de recette de cuisine

For the love of the south est un blog de cuisine sélectionné pour la sitothèque. Pour rappel, la sitothèque c’est l’étagère numérique sur laquelle nous rangeons les sites internets, blogs, applications, comptes instagram… que nous avons sélectionnés pour vous.

Bref, pour revenir à ce blog, il est tenu par Amber Wilson qui après avoir fait des études de géographie pour rentrer à la NASA a finalement refuser un job à la NASA pour écrire sur la cuisine du sud des états unis, la Southern food. Elle partage avec nous ses pensées, ses souvenirs d’enfance et ses recettes. Et aujourd’hui, j’ai testé pour vous sa recette Spaghetti and Meatballs. Comme toutes les recettes qu’elle propose sur son blog, celle-ci est facile à réaliser et ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Un plat complet et délicieux !

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